完全复原·满汉全席

完全復元・満漢全席

上映年代：2002
类型：纪录片
地区：日本
更新时间:

剧情：【DVD】配置：収録時間：全长約１６小时４８分スペック：ドルビーデジタル（ステレオ）、片面１層、１６：９（スクイーズ）、ビスタサイ……

8.4

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完全复原·满汉全席剧情内容介绍

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【DVD】配置：　　収録時間：全长約１６小时４８分　　スペック：ドルビーデジタル（ステレオ）、片面１層、１６：９（スクイーズ）、ビスタサイズ　　※全編ハイビジョン撮影　　　　DVD内容：　　前４巻「完全復元満漢全席」　　1巻西太后還暦の宴（前編）　　2巻西太后還暦の宴（後編）　　3巻乾隆帝歓迎の宴（前編）　　4巻乾隆帝歓迎の宴（後編）　　　　趙榮光(杭州商学院教授)、張競(明治大学教授)ほか　　　　　　中４巻「中国料理四**の奥義」　　5巻海鮮料理～香港美食天国の闘い～　　6巻屋台料理～南船北馬小吃の旅～　　7巻宮廷料理～食の錬金術乾貨～　　8巻精進料理～二大流派対決倣真派ＶＳ全素派～　　　　主演：エミー・ファン(5巻)地井武男・はな(6巻)***(7巻)羽田美智子(8巻)　　　　后７巻「満漢全席の精髄技術編...

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